レシピ

生活クラブ埼玉の越谷支部がおすすめするレシピです。

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2024/05/09 (Thu)

「豚肉のしょうゆ煮」

★材料と分量

豚ももブロック・・・７００ｇ

醤油・・・・５００ｃｃ

★作り方

①　豚肉を塊のまま形を整えながらもむ。

②　深い小さめの鍋（豚肉がギリギリ入る位）に　　
　　　醤油を入れ沸騰させる。

③　②に豚肉を入れてフタをして２０分煮る。

④　そのまま冷まして、醤油、豚肉をそれぞれ　　　
　　別に冷蔵庫で保存する。

★Point 　　

一日寝かせるとさらに美味しくなります。　　

　煮汁はスープなどに使えます。

食べる時は、お好みに切って召し上がれ

　　　　　　　